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很久沒煮飯給孩子們吃了,
孩子們最愛的還是媽媽煮的咖哩飯,
所以下午就找個時間出去買材料,
接了女兒回家後,就開始先把材料準備好,
兒子回家後就開始下鍋啦。
今天在做咖哩時,跟以往差不多,
只是今天的炒料裡加了一些紅酒來試試,
在加入肉塊下去炒後,倒了二大湯匙的紅酒,真的很香,
這次蔬菜在炒的時間比較久,所以在燉煮的時間就縮短了很多,
紅蔔蘿炒完後好甜吶
呵呵,女兒吃的好開心吶,
還邊吃邊喊,好燙,好燙,
今天還有煮他們喜歡的蘿蔔湯。
其實女兒有一次生病時,我問她說,
妳好了想吃什麼,她居然說,我想吃媽媽煮的咖哩飯,
鳴,我聽了都好想哭吶,
我以為她會說想吃糖果餅干,沒想到居然是媽媽煮的咖哩飯,感動吶
兒子也說要來一張,YA!YA!好吃。
我們家煮咖哩飯的那一餐,桌上是不會有其他的菜,
因為咖哩飯裡已經有其他的料,
所以我備料上準備好到可以吃飯,大概要花二個小時,
沒要再煮其他的,就輕鬆多啦
咖哩飯的作法:
http://tw.myblog.yahoo.com/liaoallen-88/article?mid=1202&prev=1360&next=1044&l=f&fid=39
加了椰漿的咖哩飯:
http://tw.myblog.yahoo.com/liaoallen-88/article?mid=4357&prev=4418&next=4187&l=f&fid=39
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