close
我家的炒麵
材料：
肉片.....幾片(可適個人喜好)
香菇.....3朵(可適個人喜好)
玉米筍......6支(可適個人喜好)
魚板......幾片(可適個人喜好)
蘆筍......8支(可適個人喜好)
高麗菜....幾片(可適個人喜好)
油......1湯匙
鹽....少許
醬油....少許
麵.....1把半
水
作法：
1.先起一鍋熱水將麵煮約7分熟後，將麵撈起可放些水在裡面。
2.將肉片逆紋切細條(小孩要吃比較好咬)／香菇用水泡軟切條，下鍋前加點鹽抓一下／小玉米切條／魚板切條／蘆筍切三等份/高麗菜切絲或小塊狀。
3.熱鍋將油倒入後，先將肉絲放入爆香後，再放入香菇拌炒後，再放入魚板／蘆筍／小玉米／高麗菜拌炒後，加點鹽調味，約炒一下後，放入麵拌炒一下，再倒入醬油調味，即可上桌囉
女兒說很好吃哦。
兒子也說好好吃，呃，不過兒子還一條一條吃
全站熱搜
留言列表
