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材料:
細麵..................2把
火鍋肉片............1盒
高麗菜.................少許(視個人喜好量)
香菇....................5朵(視個人喜好量)
貢丸....................4顆
韓式水梨醃烤調味醬...........3湯匙
鹽..........少許
醬油.........少許
油..........少許
水..........1鍋
作法:
1.先起一鍋水煮麵。
2.先將火鍋肉片切段/高麗菜洗好切塊/香菇泡軟切條狀(下鍋前先放點鹽)/貢丸切片備用。
3.熱鍋倒入少許油,將肉放入炒香後再放入香菇爆香,放入貢丸/高麗菜下去炒後,再放點鹽調味。
4.將煮好的麵放入鍋中與料拌在一起,加入韓式水梨醃烤調味醬3湯匙(視材料量去加減一些),
再倒1湯匙醬油拌好後即可放入盤中。
昨天用了一些冰箱裡有的料,做了這道麵食給孩子們吃,孩子都說很好吃,
因為調味醬的味道很棒,加一些在麵裡就很好吃了哦
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