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還在滾哦

熄火拍一張

這是今天中午做的滷味，本來只是想要滷豬肝，結果和女兒去買東西，

一買就好幾樣，因為有幾樣女兒要吃的，幾樣是偶愛的囉

在煮時女兒就說，好香哦，我肚子好餓哦，

要吃，要吃啦，煮好後果然吃了不少

材料：

米血......１包

四季豆......１盒

小玉米......２小盒

榨菜......１包

義美豆干......２包

雞心......１盒

豬肝......１副

凍豆腐......１包

九層塔......一些

蒜頭......５片

蔥......２根

醬油......２匙

醬油膏......３匙

冰糖......少許

米酒......少許

鮮味炒手（原味）......少許

油......少許

水......蓋滿材料為準

作法：

1.先將材料洗好準備好後，熱鍋倒點油，先加入蒜抄一下後，再加入雞心，再放入凍豆腐，加入水後，將豬肝．豆肝．小玉米先放入鍋中，加入醬油．醬油膏．冰糖．米酒．鮮味抄手後讓他煮開後，轉小少慢煮．

2.等煮約20分鐘後，放入米血．榨菜．四季豆再煮約10分鐘，加入九層塔，待煮滾後熄火就可以吃囉.

裡面的料可以加自己喜歡的，我今天沒買到鴨血，不然那個好好吃哦