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這道豆干我稱為偷懶豆干,其實也沒偷懶很多,因為拆封後還是有用滾開的水煮一下下


 


材料:


義美古早味道豆干.................1包


蔥.....................2根


蒜.....................2瓣


醬油..................少許


香油..................少許


作法:


1.先將豆干用水沖過後,煮一鍋熱水,待水滾後將豆干放入鍋中煮一下後撈起.


2.將蔥.蒜切碎備用


3.將豆干切片,加入蔥.蒜.醬油.香油拌好就可食用囉.


這款是拍照用,所以還沒拌,先排盤拍照


如果有五香豆干的話更好吃,因為當天臨時要做這道偷懶豆干,


所以就使用平常吃的豆干去做,不過味道還不錯,


家裡有小朋友的,蒜末可以少加一些,孩子吃了說有點辣

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    戀上串珠飾品創作 發表在 痞客邦 留言(10) 人氣()