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材料：
小卷......2隻
酥漿粉
蒜頭......5瓣切碎
蔥......2支(切小塊)
鹽......少許
楜椒鹽......少許
辣椒......視個人喜好
作法：
1.先將小卷洗乾淨整理好後，切成一小圈後，加入酥漿粉備用．
2.起油鍋，待油熱時，將裹好粉的小卷放入油鍋裡炸至金黃色後起鍋備用．
3.使用另一個鍋子，倒入1湯匙油，將蒜／蔥放入鍋裡爆香至金黃色後，
倒入炸好的小卷，加入鹽／楜椒鹽後拌炒一下後起鍋．
這也是今天晚上做的另一道菜，
這道菜以前在咖啡館有吃過，覺得很好吃，
於是吃了兩次後就回來自己試做，
第一次做時用的是麵粉，覺得味道不對，
後來改成酥漿粉後，就覺得ok，
喜歡吃辣的可以加入辣椒，味道更棒哦
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