材料：
傳統豆腐......1塊
起司脆酥粉......少許
油.......
日本鰹魚醬油.......
作法：
1.先將豆腐沖一下水後，切塊備用，將水擦乾．
2.熱鍋，倒入多一些的油（要油炸）
3.在熱油時，將豆腐沾一點點（一點點哦）起司脆酥粉後下鍋油炸．
4.在全部豆腐都炸好後，再將火開大一點，再把全部的豆腐再炸一下，
讓外皮更脆．
5.準備日本鰹魚醬油，我是覺得油炸的豆腐配上日式醬油口味會比較清淡，再磨上一些蘿蔔泥，
把蘿蔔泥加在醬油裡，會更棒哦
．
今天的炸豆腐女兒很愛吃，只是我沒買蘿蔔，女兒也是吃的很開心
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